第113章 斗法(1 / 2)
接下来几天。
那几个占座的又来了。
雷打不动。
每天早上醉仙楼刚开门,他们就进来,专挑靠窗那张最好的桌子坐下。
一壶茶,一碟豆子,然后就开始耗。
耗到下午,等到晚上打烊。
伙计们端菜端得腿都细了,他们还在那儿慢悠悠地喝茶。
刘三急得嘴角起泡,他跟江宁说:“掌柜的,再这么下去,咱们中午的客人少了两成。”
“好多人进来一看没位子,转身就走了。”
江宁正在后院看账本,闻言抬起头。
“他们点菜吗?”
刘三摇头:“不点,就喝茶,吃豆子。”
江宁笑了笑:“那就让他们喝。”
刘三愣住了。
江宁放下账本,站起身,拍了拍衣裳上的灰。
“走,去前头。”
大堂里那几个占座的还在。
两个人,靠窗坐着,面前摆着茶壶和一碟豆子。
茶已经续了好几回了,豆子也添了两碟。
两个人也不说话,就那么坐着,偶尔喝一口茶,看看街上的人。
江宁走过去,冲他们笑了笑:“二位客官,茶还合口味吗?”
那两人愣了一下,其中一个点点头:“还行。
江宁又道:“豆子够不够?要不要再来一碟?”
那人摆摆手:“不用了。”
江宁点点头,转身走了。
刘三跟在后面,急得不行:“掌柜的,您怎么还给他们加菜呢?”
江宁没理他,回到柜台后面,从抽屉里拿出一张纸,铺在桌上,开始写。
刘三凑过去看,上面写着几行字:
一壶酒限坐一个时辰,超时加价十倍!
本店优先安排老客座位,老客用餐即送小菜一碟!
刘三看完,眼睛亮了!
“掌柜的,这法子好!”
江宁把纸递给他:“贴门口去,从明天开始执行。”
刘三接过纸,跑出去贴了。
第二天一早,那几个占座的又来了。
不过,他们今天进门的时候,门口那张告示已经贴好了。
那几个人看了一眼,却是没当回事,对视一笑,然后照常往靠窗的位子一坐。
伙计过去问要点什么,他们照旧要了一壶茶,一碟豆子。
伙计记下了,又补了一句:“客官,咱们店新规矩,一壶酒限坐一个时辰。”
“超时要加价十倍。”
那人愣了一下,看了一眼门口的方向,又看了一眼伙计。
“我们没点酒,点的是茶。
伙计笑眯眯的:“茶也一样,一壶茶限坐一个时辰,超时加价十倍。”
那人的脸色变了一下。
旁边那个拉了他一把,低声说了句什么。
那人没再说话,挥挥手让伙计走了。
一个时辰很快过去了。
伙计又过去,笑眯眯地问:“客官,要不要再续一壶?”
那人脸色很难看。
他想走,可旁边那个又拉了他一把。
那人咬了咬牙:“续。”
伙计记下了。
到了中午,又续了一壶。
下午又续了一壶。
到晚上结账的时候,两人看着账单上的数字,脸都绿了。
一壶茶十文钱,超时加价十倍,就是一百文!
续了三次,加上豆子,一顿茶喝了大几百文!!
他们付了钱,灰溜溜地走了。
第二天,他们又来了。
不过这回,他们学乖了,喝了一个时辰就走。
可走了又来,来了又走,一天进进出出好几趟。
有时候回来,发现靠窗的位子已经有人了。
因为伙计见他们走了,就故意邀请几个老客,把人请到那边去坐,只给他们留下那种角落里的位子。
他们也只能灰溜溜的撤退。
就这样折腾了几天,一算账,比前几天花的还多。
因为那几百文是扎扎实实从兜里掏出去的,一壶茶都没少喝。
到了第五天,那几个人就不来了。
刘三站在门口,看着空出来的靠窗位子,笑得合不拢嘴。
“掌柜的,您这法子绝了!”
“那些人走了,再没来过!”
江宁正在柜台后面算账,头也没抬:“走了就好,那些老客的位子,你给留好,该送的小菜别省着。”
刘三连连点头:“都安排着呢,这几天的老客都说咱们想得周到,比之前还满意。”
江宁点点头,没再说什么。
这个消息很快就传到了茶楼里,三个掌柜的脸色都不太好看。
孙掌柜坐在老位置上,茶杯端在手里,半天没喝一口。“我就知道他没那么好惹。”
“那告示一出来,我就知道他是冲着咱们来的。”
刘掌柜也皱着眉:“他这是软刀子割肉啊,等咱们的人坐不住,自然就走了。”
赵掌柜却没说话,只是看着对面
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