羊肉蒸饺（2 / 3）

过去她才发现，这群人围着的并不是自个儿家，而是隔壁的韦家…“抱歉抱歉，误会了，我只是住隔壁的。"发现闹了个乌龙，尹遥这才挺直腰板儿，讪笑着道了歉，又一通敲门，陆娘子很快来开了门。见她果真不是去韦家的，那群人才没再搭理她，中年女子一挥手，众人又冲着韦家继续叫骂。

回头把门关紧，尹遥忙不迭问道；“舅母，七娘回来了吗？”“放心吧，费三娘送她回来的，我方才刚又送她去上学了呢。"陆娘子应道，又仔细打量了她一番，见她全须全尾的才放下心来，“一切都还顺利吧？俩人说着话进了屋，见沈老太太也一脸关切，尹遥笑着挨她坐下，将方才公堂上的情况同两人说了。

沈老太太叹道：“这陈娘子，心思也太歪了些，不在手艺上下功夫，却走这些旁门左道。”

陆娘子听了也直气：“咱们都是本本分分做生意的，她怎能如此下作？”瞎，谁说不是呢？

不过尹遥也不稀奇，都说商场如战场，前世她刚开饭馆时，也曾因生意红火被人坑过。

本来她还以为，商战嘛，一听就很高大上。后来实际经历了才发现，真实的商战，根本不是那么回事儿。那些竞争对手搞出来的，都是些什么把头发扔菜里、拉人家电闸、浇店里发财树之类的损招儿。虽说她本本分分做生意，可也架不住别人使坏呀，时间长了，就学会了各种自保的手段……

陆娘子庆幸地拍拍胸口：“还好还好，我说你怎么每日都要留点儿吃食放在菜窖里，还不许我和七娘随便碰，原来就是防着这个。”沈老太太亦点着尹遥的鼻尖儿笑道：“你这个小鬼头，可比你阿翁和舅舅机灵多了！”

尹遥调皮地吐了吐舌头，今天还真是好险，日后也还得注意提防，若是将来能把生意做得大些，明枪暗箭肯定也是少不了的……她又想起方才门外见到的情景，不禁十分好奇：“对了，方才我见巷子里围了好多人，韦家咋啦？”

作为尹遥亲封的“神都第一八卦王”，沈老太太虽然足不出户，可就院外传来的只言片语，也够她弄清楚来龙去脉了：“别提了，说是咱家隔壁的韦大，在路上轻薄郑家的小娘子，被人家父兄当场抓到，扭送到洛阳县廨去了。”

沈老太太也奇道：“你方才不也去县廨了，没见着他吗？”“咦？“尹遥恍然大悟，方才撞见那波人，中间被押着的那个她没看着脸儿，闹了半天原来竞是隔壁韦大。

韦大这泼皮，之前就在路边调戏过尹遥，要不是许二郎搭救，还不一定闹成啥样。

后来他又和祖母韦老太一道儿，来沈家门前闹过事，还是尹遥和陆娘子举着棍子，这才把人赶跑。

这也是为啥尹遥后来每次出门，不是随身带着擀面杖，就是在小推车底下藏把菜刀，最重要的就是防这一家子无赖。之后她还在巷口遇到过这泼皮几次，尹遥也不废话，都是直接掏家伙，擀面杖菜刀舞得虎虎生风，口中怒斥让他快滚。估计是发现了她不好惹，韦大也不敢再来招惹，好长时间都绕着她走，尹遥都快把这人给忘了。

谁知狗还真是改不了吃屎，泼皮无赖就是泼皮无赖，居然又去轻薄别人家女郎了！

据沈老太太所听到的，这还不是头一回，韦大之前就在巷尾堵了郑小娘子好几次，虽只是言语上轻薄，却也把人吓得不轻。今日他得寸进尺，除了嘴里污言秽语之外，还凑上前动手动脚。说起来也是该着，郑小娘子今日却不是自个儿出门的，后面父兄赶了上来，把韦大当场逮住，揍了一顿扭送县廨不说，家人气愤难平，又纠集了族人闹上门来。

陆娘子亦道：“是啊，一早儿闹得可大了。我方才送七娘上学回来时，就见那家族人找上门来，说要韦家给个交代呢。韦家不敢开门，那家人自然也叫骂着不肯走，引得四邻全来看了。”

“呸，活该！"回想起韦家祖孙那做派，尹遥忍不住皱眉骂了一句。三人又说了会儿闲话，尹遥这才知晓，一早儿确是费三娘帮她收了摊儿，又送了七娘回家，正好碰到许二郎前来取饭，要送去四门学，费三娘说自个儿也想出去转转，便跟着许二郎一道走了。

尹遥笑眯眯点头，看来这俩人最近走得还挺近，也不知感情发展的如何了？提起收摊儿，陆娘子却是面露惋惜：“只可惜咱们昨儿准备的牢丸，都没来得及卖………

“哎呀！"尹遥倒抽一口冷气，她差点儿忘了，那满满两笼牢丸，可都还在蒸笼里呢！

牢丸就是现代的饺子，有“汤中牢丸”和“笼上牢丸”两种，尹遥今儿原本要卖的，便是笼上牢丸，也就是蒸饺。

尹遥车上的这两笼，是羊肉馅儿的蒸饺，选的是上好的羊后腿肉，细细剁碎成肥瘦相间的肉馅儿，又加入青萝卜丝，佐以葱、姜、花椒、米酒、酱油、粗盐等去腥提味儿，再包成一个个肥嘟嘟的饺子。昨晚包好后，尹遥还给全家人蒸了些当做晚饭，羊肉的味道十分鲜美，萝卜丝又是提前用酱醋腌过，除了萝卜的清香外，还带着点酸味儿，跟味道浓郁的羊肉搭配在一起，两种味道相辅相成，香而不腻，简直让人欲罢不能。那半个巴掌大的蒸饺，不仅大人吃了好几个，连七娘都吃了足足两个，直吃得肚子鼓鼓，躺在床上央