第五十一章（2 / 4）

红红嗯了声，回铺子里了，要不是婆母耍心计，给汤五哥介绍什么痴儿傻的，两家也不会闹起来，就是汤五哥打上门后，他家买卖才不行的……汤家铺子门前。

崔大宝懊恼着呢，他起得早，时间掐的没问题，就是章明远远见他，跑的比他快一步，到了第一，他站在第二。

第二就第二吧。

两人来得太早了，说了几句话，都是废话。“你早啊。”“大爷来的早，亏我腿脚快。”、“别说这会天还有点冷。”“是冷点。”

后来陆陆续续又来了些食客，一叫名字不知道一看脸都是熟人，有几个是丁一坊的，先前瞧不上汤老板朝食，吹说什么天天吃西市，现在也不提西市了。“那西市也是有些吃头的。”“几家馆子的炙羊肉不错。”“现在吃羊燥热了些。”“没法子我家老爷子爱吃这个。”这就是彰显实力一-爱吃羊，隔三差五下馆子吃羊肉，这都是家底丰厚有钱人才这么吃。

崔大宝不参与这个话题，垫着脚尖够着脖子往后头瞧。“你瞧什么呢？"章明问。

崔大宝：“没甚。”

又过了一会，听到铺子里动静，紧跟着门开了。众人七嘴八舌全都打招呼，倒是没挪位置--怕乱了之后，前排位置变到后头了，干脆都站在原地跟汤老板说说话，主要是问今个卖什么、梅干菜有没有“有，梅干菜豆沙两种口都有，不过今日肉松面包要稍晚一些卖，想吃肉松面包的晚些过来。“汤显灵笑盈盈，“前些日子还多亏了邻里食客相助，我也没别的本事，炒了一些棋子豆，免费给大家尝尝。”皇甫铁牛抱着一大箩筐到了铺子前头，箩筐放在桌子上，前头的章明崔大宝能看见，那棋子豆炒的小巧鼓囊囊，看色泽两种口味，很是漂亮。“汤老板真是客气了。”

“不要钱吗？”

汤显灵：“对不要钱，铁牛你抱着箩筐，让大家先尝一把。”大箩筐沉甸甸的炒的很多，两种口味混在一起，上头有个木勺子，木勺子不算大也不小，不是平日吃饭那种小勺子，汤老板的新夫婿闻言抱着箩筐挨着队伍送。

章明拿了勺子挖了一勺倒手心上，也没客气，汤老板是个坦坦荡荡有什么说什么的人，不浪费汤老板心意，他拿了一颗丢到嘴里，还没嚼，含糊先说：“这日子过得快啊，上次吃才二月…“没声了，只剩下咀嚼的声。崔大宝根本不废话，拿了一把送嘴里，他知道汤老板本事，这一颗吃起来像是掺了鸡蛋，香，里头还有什么香料，混在一起，香啊。又拿了颗偏绿色的送嘴里。

刚入口，味一下子让崔大宝眼神亮了，惊艳的望着手心里的棋子豆，“花椒炒过盐我能尝出来，里头有点麻麻的，还有中和了麻味咸味，口感太丰富了。“大爷咋样？”、“棋子豆让崔大爷说的我都要流口水了。”、“还用问咋样，汤老板做的啊，指定好吃。”

后头队伍急了，还有喊前头少来点，大家都尝尝。大家还是比较矜持，没那么一勺两勺往自己衣服里兜着。前头都吃起来了，夸说好吃、崔大爷没夸张、比我奶炒的都香云云。后头队伍就急，伸着脖子，等轮到他们了，一人一勺，谁都不多来。没一会队伍都是嚼嚼嚼，好吃，这咋做的？都是棋子豆我家炒不出这个味。崔大宝也好奇的紧，一把棋子豆不知不觉吃完了不说，跟那上了瘾似得还想嚼点一一咋就这般好吃呢。

锅盔送入烤炉。

汤显灵揉第二批，一盘一盘摆在案板上。

开始忙活鸡蛋灌饼，听着外头队伍讨论棋子豆怎么做的这般好吃，汤显灵搭话，略高了些声说：“两个口味，要想好吃，面粉过一次筛子，里头打鸡蛋，还有我自己磨的五香粉。”

“花椒、八角、小茴香、桂皮、丁香，这些香料要在东市区买。”“颜色泛绿那个，面粉里掺了绿豆粉，外加花椒叶子晒干了磨粉掺进去，要是自家做着吃，这个办法最省钱，五香粉的香料太贵了，用花椒叶子更优惠止匕〃

汤显灵一一说道。

“对了盐要干炒一炒才香。”

众人听得诧异。

“汤老板你把这法子告诉我们，不怕我们偷学去做买卖？”、“难怪好吃，原来这么麻烦。”“我也觉得绿色的香些。”“绿色的咱没尝过，是汤老板琢磨出来的，跟老式棋子豆不一样，口味惊艳些。”汤显灵：“棋子豆是咱们奉元城小吃，大家爱吃自己试试做，我不做棋子豆买卖。"他把比例告诉大家都行。

“锅盔是不是好了？"铁牛端着箩筐放在桌上，箩筐里的棋子豆还剩一半。汤显灵：“好了，你拿吧小心烫。”

铁牛记性真的很好，能掌握时间。

“我要梅干菜肉的三个，一个红豆的。”、“我两个梅干菜一个红豆。”章明和崔大宝先要上了，两人拎着食篮，崔大宝篮子里还放了个鸡蛋灌饼，这是给他爹带的。

蒋芸收钱，皇甫铁牛给食客装，竹夹子对折锅盔，利落的用油纸包着，递给对方。

前头铺子口，汤显灵做灌饼。

生意买卖如流水，铺子前头人越来越多，但是很规矩。有的等久了，就抓一把棋子豆捧在手里吃，就是吃多了干，也不饿了。轮到了周香萍，周香萍跟蒋婶子说：“……棋子豆好吃归好吃，肚