第102章 大叔的手就是称啊！（1500月票加更！）（1 / 2）

周砚和老周同志同时松了口气，还好不是私房钱的事。

不过周砚回过味来，有点惊讶，也看向了老周同志。

眼下饭店确实缺个墩子，可老周同志是周村最好的杀牛匠，让他纡尊降贵来当墩子的话，他实在是说不出口。

既然赵骧壤开了口，那他也想听听老周同志的想法。

杀牛每天起早贪黑，一个月能挣七八十块钱，比纺织厂工人还挣得多，确实是个不错的行当。但累也确实累。

以前有赵骧骧给老周同志打下手，中午就能把肉卖完。

现在赵骧骧被他挖来当大堂经理，老周同志卖肉效率大幅降低，经常两点钟都吃不上午饭。赵婊媛的工资加提成，已经高于老周同志杀牛卖肉的收入，他挖不回去了。

“这……”老周同志明显有点纠结，杀了半辈子牛，现在让他来当墩子，多少有点迟疑。

“老汉，基本工资我给你开三十八块，和纺织厂的墩子一样。另外你作为卤肉区的负责人，我还给你卤肉两成的利润作为提成，能挣好多，就看你自己的本事，卖的越多，挣的越多。”周砚作为老板，这个时候肯定要站出来表态：“而且，如果有人喊你去杀牛，你只管去，只要不影响店里卖卤肉就行。”“听到没得，两成提成！”赵媛嫖伸出了两个手指，压低了几分声音道：“昨天卖了四十多，今天准备的卤肉翻倍，利润有一半，你算算你提成能挣好多？”

老周同志常年卖肉，算数好得很，怎么会算不清这个账。

光是提成一个月就有一百多块钱，比他之前卖牛肉挣得多。

以后要是卖的多，挣的还更多，说不定他和老婆一年的就能存够钱把房子修起来。

“要得，都听你妈的，以后我来店里负责切卤肉。”老周同志点头，这活逢年过节他做的多了，也算是熟练工。

而且周砚说了，有人喊他杀牛他一样可以去杀，一个月能杀五六头牛，手艺不会生疏，杀完牛回店里也就八九点，一点不影响。

一个人卖牛肉确实没啥意思，能给周砚帮上忙，和家人待在一起，他觉得挺好的。

“太好了！”周砚开心极了，重要雇员招募成功！

这下店里的卤肉有人现切了，保证卤肉最好的口感！

老周同志办事，他放心。

很难找到比他做事更有条理，更一丝不苟的匠人。

这样的墩子，金不换啊！

至于提成。

周砚非常乐意给赵骧媛和老周同志这份高额提成，这能够极大提高他们工作热情的，你瞧瞧赵壤媛干活多带劲，一天能喊几百句乖乖。

现在纺织厂的年轻女工们可喜欢她了，就算不吃饭，路过都要和赵媛骧打声招呼。

钱以工资的方式给他们，他们会更容易接受。

周砚不喜欢逢年过节在那推拉大红包。

更何况他们只要做得好，这就是他们应得的报酬。

技术工种，要得到应有的尊重。

“走，老汉，你去洗个澡，我带你去买一身厨师服，再把头发和胡子弄得清爽一些，以后你就是我们饭店的门面了。”周砚说道。

等老周同志洗完澡，套了身他的衣服，周砚揣了钱，带老周同志出门改造。

两个小时后，俩人回来。

老周同志有些散乱的头发已经被剪成了平头，短胡茬被修的干干净净，衣服换成了白色的棉麻厨师衬衣，下边穿黑色裤子，焕然一新。

“可以啊老周！有模有样的！”赵铁英绕着周淼转了一圈，啧啧称奇，这身衣服穿身上，显年轻了好几岁。

“四叔，你看起来也像个大厨了。”赵红也是笑着说道。

“那就好……”老周同志整理了一下衣摆，还有几分不好意思。

“老汉，你放心，相当有大厨风范。”周砚笑着道：“老汉，你给奶奶切卤肉切惯了的，那我就只跟你讲要求，不另外给你示范了哈。”

周淼点头：“要得，我就按你昨天给我打包的卤猪耳朵和卤猪头肉的标准来切。”

你看看，优秀的墩子，只需要吃一次就能复刻。

一点不需要老板操心！

周砚想笑，赵媛攘实在太有魄力了，这个店没有她要散！

赵婊媛已经把两箱衣服洗了晒出去了，都是秋冬的衣服，被雨水打湿但没弄脏，晒干了就能穿。周砚还从弹棉花的朱老四那里买了两床被芯，又去供销社买了两张被单子和两个枕头，从自行车后座上解下来。

“买的新被子吗？怎么不买棉花回来自己打？这好贵的嘛！”赵媛壤也注意到了两床被子，上前帮忙接，一脸肉疼。

“今天晚上就要睡的被子，哪里还有功夫现打。”周砚笑着说道，“就是朱老四那里买的被芯，盖的八斤，一级棉，棉花一斤两块六毛钱，垫被的六斤，五级棉一块九一斤，他打好现成的，工钱另算。算上供销社买的被套和被单，加上两个枕头，一共五十二块八毛。”

“五十二块！”赵壤壤吸了一口冷气。

赵红也是有些咋舌。

这棉被好贵哦！

周砚也是舍得。

“人这一辈子，有三分之一躺