第44章 查岗（2 / 2）

具不顺手调味品的更换都会影响味道。”

王宇点点头，这话说得没毛病。

很多老字号搬了新地方，换了新门面，味道确实会打折扣。

采访进行了一个多小时，张大康毫无保留地分享着自己的手艺心得。最后，苏夏暖收起录音笔，准备结账离开。

“等一哈！”张大康忽然开口，“你们是专门跑川城来采访美食的？”

“是的，我们想挖掘一些民间的烹饪高手。”苏夏暖回答。

张大康搓了搓手，压低声音：“那我给你们透露个消息，川城真正的高手不在城里。”

王宇和苏夏暖对视一眼，都来了兴趣。

“在哪儿？”

“龙泉山里有个农家乐，老板姓陈，那手艺才叫绝。”张大康故作神秘，“我原来的时候在那边当过学徒，但人家现在不收了，就在山里安安静静地做菜。”

“很少有人知道那地方，都是熟客介绍熟客去的。”

王宇心里一动，山里的隐世高手？这听起来很有戏。

“能告诉我们具体位置吗？”苏夏暖追问。

张大康犹豫了一下：“陈师傅人很低调，不太喜欢被打扰。不过既然你们是正经媒体，我可以给你们指个路。”

他在苏夏暖的本子上画了个简单的路线图：“从川城出发，走成灌高速到龙泉山出口，然后沿着山路往上走，看到一个叫'山水间'的牌子就到了。”

“去了可以说是张大康介绍的，但人家见不见，我就不保证了。”

苏夏暖道了谢，收起本子，王宇给她和张大康拍了一张合影，随后两人便出了张记小炒。

晚上，两人入住了市中心的一家酒店，王宇订了两间相邻的房间。

刚洗完澡，手机就响了，是刘宏硕的视频电话。

“喂！老王！”刘宏硕那张贱兮兮的脸占满了整个屏幕“查岗来了！”

“查什么岗？”王宇没好气地说。

“嘿嘿，跟苏家大美女出门第一天，感觉怎么样？”刘宏硕挤眉弄眼。

“正经出差！我们是来找厨师的！”王宇强调。

“找厨师需要住同一家酒店？”

“你家一起出差不住同一家酒店？我们订的是两间房好吗！”

“两间房？那真是太可惜了，浪费资源啊！”刘宏硕摇头叹息。

王宇翻了个白眼：“你能不能正经点？我跟苏夏暖就是老同学，你又不是不知道。”

“得了吧，你以为我看不出来？”刘宏硕不信，“你对人家没意思，她才转来两个月，这么多年你一眼就能认出来？”

“我要真对苏夏暖有想法，就把我表妹介绍给你！”

“真的？”刘宏硕眼睛一亮。