第106章 这个主厨不伪了(1 / 3)

加入书签

第二天清晨,王宇睁开眼时,苏夏暖正像只小猫一样蜷缩在他怀里,睡得正香。

他静静地看着她恬静的睡颜,手不老实的伸向被窝,心里被巨大的满足感填满。

事业和爱人,都握在手中。

过了一会儿,苏夏暖长长的睫毛颤了颤,也醒了过来。

她睁开惺忪的睡眼,对上王宇的视线,脸颊泛起一抹动人的红晕,紧接着把被子里不安分的手丢了出来。

“看什么呢……”她嘟囔着,往他怀里又钻了钻。

“看我老婆。”王宇低头,在她光洁的额头上亲了一下。

两人就这么静静地抱着,享受着清晨难得的宁静。

“对了,昨天刘宏硕说的那几个问题,你怎么想?”苏夏暖忽然想起了正事。

王宇抚摸着她柔顺的长发,沉吟道:“他说得对,尤其是后厨和引导,确实是硬伤。”

“后厨的问题,翠芬嫂一个人撑不起来,她是个好厨师,但不是个好管理者。”

“毕竟之前也只是在川城管着一个小家,来了这边,摊子一大就不好处理了。”

“嗯,你说的对。”

苏夏暖从他怀里坐起来,被子滑落,露出圆润的香肩。

她认真地分析起来:“流程混乱,人手不够,一旦客流上来,很容易崩盘,我之前采访过很多饭店,或多或少都有这种问题。”

“最好的办法,是请一个专业的后厨总管,负责排班、采购、成本控制和出菜流程。”

“至于引导,其实很简单。”苏夏暖的眼睛亮晶晶的。

“我们可以设计几条主题游玩路线,比如“亲子农耕乐’、“闺蜜下午茶’、“家庭烧烤趴’,然后培训几个服务员当专属的「快乐向导’。”

“再做一个详细的导览手册,每个项目都配上有趣的故事和玩法介绍,让客人一目了然,而不是像无头苍蝇一样乱逛。”

她越说越兴奋,思维清晰,逻辑缜密,将她认真工作时候的素养完美的展现了出来。

“还有反馈,我们可以搞个扫码评价系统,凡是给出有效建议的,下次来玩直接送一张代金券。这样既能收集到真实反馈,又能增加复购率。”

王宇听得连连点头,他发现苏夏暖总是能给出自己很好的建议。

自己的青石小筑,有了刘宏硕和苏夏暖的加入后,只会越做越好,自己只需要花钱将之后该有的项目建设出来就可以了。

“老婆,你真是我的贤内助。”王宇一把将她重新拉回怀里。

“那当然,说好的当老板娘,就要认真嘛。”苏夏暖得意地扬了扬下巴。

“不过,现在不是工作时间,没必要那么认真,你说呢?”王宇整个人贴了上来,将苏夏暖埋在被子里。

上午十点,青石小筑。

刘宏硕顶着两个黑眼圈,正拿着马克笔,在一块白板上写写画画,嘴里还念念有词。

王宇和苏夏暖走进来时,看到的就是这幅景象。

“哟,这么用功?上学的时候咋没见你这样啊,转性了?”王宇笑着调侃。

刘宏硕回头,看到苏夏暖,立刻站直了身子,清了清嗓子:“老板娘好!”

苏夏暖被这突然称呼的转变吓了一跳,之前刘宏硕都是叫她小苏,高中时期虽然不是一个班,但怎么说也是同一个年级的同学,这声老板娘让她怪尴尬的。

“你这么认真干嘛?看把我媳妇吓得!”王宇则是根本没在意,当着众人的面撒了把狗粮。“我在梳理昨天的复盘,咱们的问题,我想了几个解决办法。”

“而且我觉得,咱这农家乐就是要立规矩,按着规矩来肯定不会乱,我决定从我做起!”

他指着白板上画的流程图,跟王宇和苏夏暖想到的点,竟然不谋而合。

“可以啊你小子,没白疼你。”王宇拍了拍他的肩膀。

“那是,我可是专业的。”刘宏硕一脸傲娇。

“今天客流量怎么样?”王宇询问起来,其他的事情不是他该操心的。

“你们来得晚,今天因为是工作日,上午只来了五波人,不过我觉得客流量已经可以了。”“门口那个耕种模拟的项目,基本上是必玩的,两拨人玩了我们的竹编手作,剩下三拨直接去水库那边了。”

“一会中饭,应该会热闹些。”

“林莜莜呢?又干啥去了?”

“莜莜妹子今天没来,昨天她累坏了都,现在我是管事的,我给她放假了!”刘宏硕嬉皮笑脸的说。王宇听后并没说什么,这段时间表妹确实够忙了,虽然自己最初只是想让她打黑工,但林莜莜的认真他看在眼里,又是监督改建,又是挑选软装,还得负责刘宏硕没来之前的统筹。

放个假挺好,别给累坏了,到时候大姨该责备他了。

不过紧接着王宇就踹了刘宏硕一脚:“我警告你,你小子少打我妹的主意,你什么人我清楚,别霍霍她!”

“我什么人啊?”刘宏硕一脸无辜。

“你就纯渣男!”王宇给了他一个白眼。

就在三人讨论的时候,李文吴的电话打了过来。

“王总,冒昧打扰。”

李文吴的

↑返回顶部↑

书页/目录