第52章 鹿茸茸做饭日常，苏淼淼系统的催促（1 / 2）

鹿茸茸看见，这一幕，很是满意，揉了揉自家弟弟毛茸茸的小脑袋，往厨房的方向走去。

打开厨房的大门。

一路直接来到放着菜的地方。

看着只有蔫巴巴的一小把野菜。

鹿茸茸挑了挑眉。

看来这应该是鹿母她们前几天进山时采摘的野菜了。

不过就这么点儿，不够啊。

鹿茸茸又一顿翻翻找找。

发现了几个鸡蛋，拿起来看了看，还不错。

不过，鹿茸茸看着碗里那点野菜和鸡蛋，鹿茸茸就知道这肯定不够。

鹿家还有鹿母和鹿老太与鹿老头子呢。

就这点东西都不够鹿城曦那小子吃的。

鹿茸茸叹了口气，她把野菜放回粗陶碗，鸡蛋也搁灶台边，没再翻腾厨房里那些见底的坛坛罐罐，转身就出了门。

她穿过收拾得干干净净的堂屋，往后院走去。

鹿家的后院在村里算得上数一数二，竹篱笆扎得结实又整齐，圈出的地界不小。

不像一般人家后院只种些顶饱的薯类。

靠墙根那几垄新翻的菜畦，土黑得发亮，一看就是下了本钱养的。

畦里栽着刚冒头不久的青菜苗，嫩生生、水灵灵的，叶片在阳光下绿得透亮，仿若能掐出水来。这可是鹿二伯托了在公社农技站的关系才弄来的好菜种，比山里的野菜金贵得多。

鹿二伯弄过来的菜种，不仅她们鹿家三房有，大房也有。

这就是有好东西，鹿家一大家子会共享，这已经养成了习惯。

看了看菜地。

鹿茸茸蹲下身，手指在嫩叶间灵巧地穿梭，专拣最饱满、鲜嫩的菜心尖儿掐。

动作又快又准，不一会儿就掐了满满一大捧。

“这么多，应该够了。”

鹿茸茸抱起青菜，亦步亦趋的来到前院，把摘好的嫩青菜叶放在水龙头边清洗。

鹿茸茸放下的水流哗哗作响，她手仔细地漂洗着，动作轻柔熟练。

洗净的青菜绿得喜人，鹿茸茸把清洗好的青菜带回来厨房里。

放在厚实的杨木案板上。

鹿茸茸并没有着急生火，而是走到厨房角落那个上了铜锁的小松木柜前。

从一旁隐蔽的角落里找出鹿母和鹿老太专门藏着的钥匙。

熟练的打开柜子门。

“咔哒”一声开了锁。

柜子里面码放得整齐，许多精细的粮食面粉都放在这里。

不过说许多也只是说说而已，这年代就算再富裕，精细的粮食也不多。

柜子里面除了放精细的粮食以外，还放着粗粮。

鹿茸茸从里面拿出了玉米面粉和白面粉。

看着案板上水灵灵的嫩青菜，鹿茸茸心里有了底。

这点东西，加上柜子里的存粮，够整治一顿像样的午饭了。

鹿茸茸又拿出两个和面的大瓦盆。

在其中的一个盆里舀了两碗半白面粉，又舀了半碗玉米面进去混合一一纯白面太金贵，掺点玉米面更经吃，口感也喧乎些。

鹿茸茸和鹿城曦两人，偶尔也会这样子吃。

毕竞家里虽然富裕，但不是非常有钱。

而另一个盆里，鹿茸茸则舀了满满三碗细玉米面，掺了一小碗高粱面增加粘性，纯玉米面窝头太散。分别往两个盆里慢慢倒入温水，白面盆的水温稍高些，玉米面盆的则用温水偏凉点。

她这才挽起袖子，露出白皙的小臂，开始和面。

白面面团要揉得光滑有劲道，玉米面面团则揉到均匀不粘手就行。

揉好的面团用湿笼布盖上，放在灶台边暖和的地方醒着。

鹿茸茸又准备去准备其他材料。

不过在此之前他先把火给烧了，煮一下热水。

趁着火烧热水的时间，鹿茸茸把刚才洗净的嫩青菜拿过来。

她只取最嫩的叶子和芯，切成寸段备用。

至于其他的硬邦邦老梗子，鹿茸茸也没有扔掉，而是细细切碎了备用。

蔫巴巴的一小把野菜，鹿茸茸也仔细挑拣，去掉枯黄部分，在清水里又使劲揉搓漂洗了几遍，尽量让它精神点。

又偷偷瞄了一眼院子处，低头认真写作业的鹿城曦。

鹿茸茸眉眼一亮，偷偷的从空间里面，弄出了一小把新鲜的野菜。

没办法，多的鹿茸茸也没有了啊，她的野菜，这还是刚刚长出来的呢。

鹿茸茸把野菜全部洗好后，又用开水焯烫一下，捞出挤干水分，切成碎末。

那几个鸡蛋，鹿茸茸也打了三个在碗里，还往里面加了一点点盐和温水，搅打成均匀的蛋液。剩下两个放回原处一一留着。

她转身从墙角一个盖着草帘子的瓦缸里摸索出两个大土豆，刮皮洗净，切成细丝泡在清水里去除淀粉。又从咸菜坛子里捞出一个腌得黑亮亮的芥菜疙瘩，冲洗掉表面盐粒，切成细细的丝。

做完这一切，醒面的时间已经差不多了。

鹿茸茸这时又重新洗净手，开始做今天她和小弟要吃的窝窝头。

揪一块白面玉米混合面团，在手里团成圆球，大拇指在底部旋出个窝窝，整理成