南乳猪脚饭(2 / 5)

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满和安安走在前面,江枫不紧不慢地跟在她们身后,就这么走了一路。

起初安安还小声对乔满说着什么,后来就忘了江枫的存在,专门跑进没扫过的雪那里蹦蹦跳跳,气得乔满对她大喊:“你给我过来!校服上都是雪,回头到学校都湿了!”

安安也不恼,嬉皮笑脸地跑过来,等乔满低头给她拍掉身上的雪时,忽然张开小手一扬,带着冰碴的雪花扑了乔满一脸,气得乔满打了一下她的屁股。冬天的校服特别厚,乔满也不舍得用力打,安安还被打的咯咯笑。倒是身后又传来了第二个笑声,乔满打孩子的手一顿,清了清嗓子:“乔晏宁我不是吓唬你啊,看见身后这个警察叔叔了吗,你要是再不听话、再调皮,他就能把你抓走!”

江枫”

乔满终于把安安送到了学校,不知道为什么,安安今天就是十分不想上学。在学校门口的时候,她还据理力争“小姨你看,这个雪到小腿了,今天是不是放假啊?”

乔满无语:“到你小腿那才多厚?再说,你非得去雪堆那比量吗?赶紧给我进去!”

安安悻悻地上学去了,乔满也赶紧来了店里。到了店里才发现,她家门前的雪已经被扫干净了,可卷帘门也拉着,黄凌也还没来。

这时,旁边炸鸡店的老板夫妻走了出来,女老板不是本地人,矮胖,不过笑起来喜庆又和气,对乔满说:“早上看见你家没来人,我就让我男人给你家门口的地也扫了。”

乔满连忙感谢,男老板挺腼腆,站在老婆身后低头正翻拌着鸡柳,女老板和乔满说:“都是邻居,不用这么客气。你是新来的吧,昨天才开业的?我们之前只知道老刘不干了,还不知道新邻居是谁,恭喜恭喜啊!对了,你喜欢吃炸鸡吗?你别看我们这种老式炸鸡不像现在什么韩式炸鸡口味那么多,但是我男人这手艺是祖传的,特别好吃,真的,不信你尝尝!”乔满这还是第一次遇到这么热情的人,有点招架不住。别人对她冷漠、甚至要害她,她习以为常,应对这种也游刃有余,反而像这种热情的人她有点不知所措,然后就是退却。

她看着手里的炸鸡腿,“多少钱,我扫给您吧。”女老板瞪着眼睛:“你这女娃,咋这么客气!说了请你吃的你就拿着!我这人你相处多了就知道,脾气冲,嘴上又没把门的,说话不过脑子,经常得罪人,但是我这人真挺好的。说这话有点不知羞,嘿嘿,不过我真没坏心。我也是看你年轻女孩自己开店不容易,想起我当初来了……反正以后你有啥事就说话。不过大姐我要是说话得罪了你,你就当面说,要不我这人心眼粗,根本发现不了。对了我还没问你叫什么呢,我叫赵满棠,棠是海棠的棠;我男人你大哥叫张思明。”

“没想到这么有缘,我叫乔满,您以后叫我小乔就行。”乔满收起炸鸡腿,这东西她不是很爱吃,不过安安馋这家炸鸡好久了。刚来的时候她就在这家炸鸡店门口走不动路,她自己都没发现口水已经流下来了,但当时她营养不良,胃也不好,吃不了炸鸡,后来乔满给她做了鸡汤面。不过现在的安安像头小鹿一样活蹦乱跳,少吃一点应该能行。刚才她特意观察过,这边的用料和环境还算干净卫生,鸡腿鸡胸虽然是冷冻的,但也不是那种最差等的,偶尔吃一回没事。听到乔满的名字,赵满棠高兴地大笑:“那可真是亲妹子了!以后你店里要是有啥需要使力气的,就叫我和你大哥去。”乔满也笑:“行。回头来店里吃饭,我给你们打折。”拉开卷帘门,乔满进门准备。一会儿卖菜老板要来送藕,昨天订的菜和肉也会一起送来,省得她大雪天去人肉背回来了。她还订了个大的商用电饭锅,老板说一起给她捎过来。

炸鸡店里,赵满棠哼着歌,正在给腌好的手枪鸡腿挂面糊。她手比机器还准,抓着鸡腿在面糊里转个圈,鸡腿上就挂上了薄薄一层浆。这调面糊挂面糊的手艺才是老张家的秘传,面糊得不薄不厚,还得匀称,不然下了油锅,薄的地方都糊了,厚的地方还没炸透。一整个手枪鸡腿肉厚个大,最怕的就是贴骨肉炸不熟。赵满棠闭着眼睛就能精准地挂面糊炸鸡腿,这手艺自打她和张思明结婚后就让她学会了。

本来张思明的爷爷要传给张思明,奈何他没赵满棠有天赋,他没学会倒是让他媳妇学会了。

这时,赵满棠已经炸好了第一锅,不锈钢的夹子划过鸡腿的表皮都发出咔咔声响,油炸的香味让赵满棠整个人都是炸鸡味,脸上都被油浸得面皮舒展了。张思明端着一盆整鸡,回来还是没忍住,说:“你看你太热心把人家吓到了吧,别回头又像之前一样,被人卖了还帮人数钱呢。”他说的是之前这条街上一个盲人按摩店的小妹,赵满棠看那小妹可怜,总给她吃的喝的。后来那家盲人按摩店被扫黄组查了,那小妹也被当街抓走了,他们夫妻俩还被拘去"了解情况",后来才知道是那小妹诬陷他们两口子。当时他们可是受了好一阵非议,生意到现在都不如以前。赵满棠满不在乎:“掌柜的,你觉得我能看走眼两次?要是我能看走眼两次,咱爷爷也不会把这生意交给我啊。”

一直木着一张脸的张思明看见赵满棠这副自信的模样,笑着撇嘴,“得,你别叫我掌柜的,你才是咱家掌柜的。”

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