第六章 五彩大拌菜(4 / 4)
理。
五彩的颜色泼上热油,油盐酱醋麻油,不需要筷子,拿着盆直接颠,保证每一根菜丝都能沾上满满当当的酱料。
拌菜摆盘,炸好的花生米撒上,这就是第一道菜了,切好的卤菜也同样精致摆盘,中间放上一小碟蘸料,“这两个都可以上菜了。”
孟辉看着眼前满满当当的一桌子,忍不住震惊了,佩服看向自己老娘,这多吃了几年的饭就是不一样。
眼光是真好啊!
徐若迎这边已经在忙着扒皮蛋了,孟大娘也在帮忙,两人忙着呢,孟辉还没动静,徐若迎下意识皱眉,嫌弃看了过去,“前程似锦,耳聪目明,上菜!”
赶紧腾出桌子给她弄下一道菜呀!
孟辉这才回过神来,捧起两道菜大步走了出去,顺带还抓来自己老爹,“爹,上菜,这是前程似锦,乖乖,这卖相大饭店也不一定有呢!”
果不其然,一上菜大家也都被惊艳了,酸香的拌菜香味并不浓烈,但是颜色太好看了,甘蓝丝红萝卜丝千张丝生菜丝和甜椒丝,还真是五种颜色,脆生生的,看着就喜人。
夹上一块子入口,更是惊喜,这大热天的,屋里人还多,正是燥热的时候。
突然来上这么一口,又清凉又开胃,大家顿时都停下了说话,齐齐伸出筷子,一口一口嚼着,那叫一个脆生生。
特别是孟辉还说了一句这叫‘前程似锦’,顿时大家不管爱不爱吃菜的,都夹了一筷子。
主桌,祁京看着桌上的拌菜,视线忍不住看向了厨房。
他刚刚来的时候就看见了这张有些陌生又带着熟悉的脸,从没想到过还会在伯父家的厨房看到过同学。
而且他刚刚也很确定,对方看见了自己,却视而不见。
原本只是疑惑,但是在尝了一口桌子上的菜之后,味蕾的惊艳让他有些好奇对方了。
哪怕交集不多,但是他也依稀记得,对方曾在班里聊天说过,她并不会做饭。
是隐瞒吗?
他提起了一点兴趣。
一道凉菜,大家已经忍不住期待后面的菜了,孟辉动作也很快,转身就去端卤菜去了,但是上桌的时候看见拌菜只剩下一半了,忍不住惊讶,顿时也忍不住心急,他还什么都没尝呢!
不过想到厨房里还有专程留下来的,心也放了下来。
“这道叫‘耳聪目明’,吃——”
话音还没落下,大家就齐齐伸出了手,手还没挪开呢,就缺了一个角。
一口下去,大家惊艳瞪大了双眼,嘴里的还没咽下,就赶紧又伸出了手,厅房前所未有的寂静,大家都是统一的动作,嘴上吃着,手上还忍不住伸手。
就是主桌还好点,但是身为主角的孟家女儿也忍不住陷进去,特别是这个蘸料,味道更是上了一层楼。
祁京不吃姜葱蒜,空口吃的,也被这个味道惊了一瞬,身旁的孟家老爷子一口酒一口菜,吃的那叫一个满足,看着孙子吃的矜持,赶紧给他夹了两块,“阿京多吃点,太瘦了!”
说着,赶紧也给自己夹了两块。
主桌上人最少,他一口酒陪着一块肉,那叫一个满足,祁京见爷爷这个满足模样,默默挪远了酒壶,给他夹了一筷子素菜。
老爷子敢怒不敢言,“一会问你伯父,这在哪里切的,去切两斤。”
祁京放下筷子,淡淡说道:“这是找的师傅做的。”
“那就让他再给我卤两斤——”
“不合适。”
少年温润内敛的声音淡淡拒绝,视线不自觉看向从厨房大步走到院子的身影。
这都是她做的……
他咽下了喉间那点疑惑,继续看向眼前的餐桌。
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