晋江文学城（1 / 3）

远远的，已经闻见了张家胡饼店里飘来的香气。

油炸宽焦的味道、蒸糖饼那股甜滋滋的味儿……更别提旁边王婆婆肉饼店里飘来的羊肉香、贾家瓠羹店里炸鹌子的香。

陈鸢咽了咽口水，肚子“咕噜噜”直叫。

张家胡饼店可大了，灯火通明，好多人！有二十几个饼炉！

擀面、卓剂、入炉的都好忙，店里还有托着白瓷缸卖辣菜、端着盘儿叫卖炙兔的。

东京城里的食肆，大都是允许小贩们进去兜售的。

她踮脚站到铛头跟前，瞧他快速地撑开一块儿软软的面皮儿，丢进油锅，白胖的面皮碰见滚沸的香油，“滋啦啦”一声，立即膨胀变大，鼓起来了！颜色也变得金灿灿的。香味儿直往人鼻子里钻！

炸好了捞出沥油，拿竹爪篱敲敲，“邦邦”两声，可脆！

“鸢姐儿，今儿带钱没有？”隔壁桌上有个黑脸的瘦精男人，笑起来像老鼠，尖嘴猴腮，两颗大黄门牙。

他是隔壁玉姐儿的舅舅孙斗，没少来玉姐儿家打秋风，自然认得她。

看见这人，就想起他那一家子妻儿。

陈鸢不喜欢他。

她昂着脑袋，鼻子里轻轻哼了一声儿，装没听见，摸出两个铜子儿，指着锅里最大的那一张，对铛头道，“我要这一个。”

“哎唷！”孙斗打量着她补了两块儿的短褐，还有布鞋头上那一块儿皮子，笑了一声儿，“你娘发了甚麽财，舍得给你买杂嚼啦？”

陈鸢瞪了他一眼，早知会碰见这厮，她才不上这儿买，教娘知道准少不了挨骂。

他们家跟玉姐儿她家近来可是结了仇的。

玉姐儿姓贾，是王相公府里的家生子，之前在外院茶房里烧水。

她娘贾婆子是针线房里的粗使婆子，爹给府上主子赶车，大家都唤贾车儿。

两家的恩怨跟针线房进丫鬟的事儿有关。

这王相公府里的下人，分了好几层，他们这种连二门子都进不去、只能在外院里伺候的，属于最下等的。

贾婆子虽是粗使婆子，好歹在二门里头干活，比他们家强些。

年前，二门里一个针线上的丫鬟犯了事儿，教家里头老子娘磕了头领出去了。

这么好的一个萝卜坑儿，多少人盯着哪！

他们家又和玉姐儿家相邻，平日里没少走动，玉姐儿也常跟大姐儿请教女红。

娘便托贾婆子帮忙，将大姐儿引荐给针线房管事的许娘子。

除了给贾家一斤州桥李家红盒盛裹的香糖果子作人情礼，娘还足足封了一吊钱、一块儿茶饼，还有一块儿大姐儿绣的帕子给许娘子看。

贾婆子答应着送了，笑着跟娘说，“雁姐儿手艺好着呢，你就放心罢！”

谁承想后头差事教玉姐儿不声不响抢了去呢！

玉姐儿的绣工，她还不知道？要是有手艺，不至于一直在茶房待着。

娘晓得是教贾婆子耍了，替它人作嫁衣裳，偏又没个熟人在里头，说不上话，气得冲进贾家屋里，将贾婆子的脸挠得半个月不敢见人，将她家里翻了个底朝天，把她家藏的腊肉、肥鲊、沙糖、猪油、一匹青布，还有一贯七十六文钱全都拿了回来。

贾婆子哭天嚎地，只是做了亏心事在先，不敢跟上头管事告状，到底将他们家恨上了。

两家算是结了大仇。

娘每日更是发了狠上进，铆足了劲要入了主子的眼，早晚将那老虔婆踩在脚底下。

他们两家人如今见了面，那是火花四溅，一言不合就要捋袖子干架。

想到这儿，陈鸢坐得离那孙斗远远的，两只手捧着比脸还大的一张宽焦，眼睛弯了弯，深深嗅了一口，不顾烫连忙咬下去！

“咔擦！”

好脆，好香！油津津的！

宽焦，东京人又叫薄脆、宽焦薄脆。听名儿就知道是甚麽样儿了。

她舌头都烫麻了，舍不得停下，眯起眼睛，头顶上两个丫髻睡了一夜毛毛的，像只炸毛的狮子猫。

一边吃，她一边往店里头张望，瞧瞧别人桌上都有些甚。

真想挨个都尝一尝哪。

胡饼店跟油饼店不大一样。

胡饼店卖的多是胡人传进来的，像门油、髓饼、油砣、宽焦、胡饼之类；油饼店卖的则是些本地饼食，如蒸饼，——也就是馒头一类。

要说这些吃食，也都不贵，几个铜子儿就能吃着。

但娘不给钱，她就没钱买。

哎，娘近来对她学厨艺一事儿更严厉了。

人家和尚念经是夏练三伏，冬练三九。

她学厨艺比和尚念经还严哪。

娘从小就鸡娃，打从她能拿起菜刀，娘就教她切菜了。

上辈子她是猝死的，所以从小儿她就睡不够，提不起劲儿，仿佛那疲惫还在骨子里似的。

娘还以为她中了邪，带她去庙里拜过好几次。

想到这儿，她叹了口气。

一阵风吹来，窗外的杏花簌簌落下，下雪似的。还有股香味儿。

陈鸢伸手去接，看见隔壁王婆婆肉饼店出来的小郎君，个个捧着煎羊肉夹子，油滋滋的，烫得直吸溜，那香气，直