第四十章 粗盐提纯(1 / 2)
宋小丫走到家门口,还没来得及敲门,就听到一阵激动的“汪汪”声,夹杂着挠门的声音。这是啸月察觉到她回来,在迎接她呢。紧接着,院门“吱呀”一声开了,宋小山和宋二娘一左一右站在门口。啸月则在他俩中间,欢快地摇着尾巴。“姐姐!”宋小山兴奋地喊道。“小丫!”宋二娘也跟着叫道。“汪汪汪!”啸月叫得更欢了,一下子扑到宋小丫身上求抱抱。宋小丫弯腰抱起啸月,摸了摸它的头,发现它的腿伤好得差不多了。“走,回家吃饭,我买了肉包子,还热乎着呢!”宋小丫招呼着弟弟和二娘进屋,又点了点啸月的小鼻子,”你也有。“三人进到厨房,宋小丫从背筐里拿出冬瓜,对宋小山道:“小山,你把火升起来,我做个冬瓜汤,配着包子吃。”宋小山立马跑到灶台边,麻利地生起火。宋小丫把冬瓜削皮切块,放进锅里煮。不一会儿,一家三口就坐在了饭桌前。一人面前一热气腾腾的冬瓜汤,桌子正中摆着盘包子。“先吃肉包子,再吃菜包子。”宋小丫把肉包子递给宋小山和宋二娘。她又拿了一个肉包子,掰成两半,放进啸月的食盆里,又倒了点冬瓜汤。“啸月,你也吃,晚上再给你啃骨头。”宋小丫摸了摸啸月的头。啸月开心地“嗷呜”一声,摇着尾巴跑到食盆前,大口大口地吃起来。肉包子个头很大,皮薄馅多,咬一口,满嘴都是香喷喷的肉馅和葱花味,再配上一口热乎乎的冬瓜汤,真是美味极了。三人胃口都不大,一人吃了一个肉包子,再喝一碗汤就饱了。宋小山虽然意犹未尽,奈何肚子容量有限,只能看着桌上的包子,恋恋不舍地对宋小丫道:“姐姐,还有包子。”“明天早上吃。”宋小丫回答道。她晚上打算做卷心菜炒回锅肉,买的白面馒头用来夹着肉吃。那滋味,想想就流口水。宋小丫把剩下的包子和馒头放进碗里,又放进一个盆里。盆里倒上冷水,这样可以防止包子和馒头变质。现在没有冰箱,只能用这种方法保存食物。她是想把包子和馒头放进空间里,又怕宋小山看到问起来,不好解释。这小子现在好奇心重,问题一个接一个,都快成十万个为什么,宋小丫感觉有点难以招架。还是宋二娘比较好糊弄。吃完饭,宋小丫把棉线、鞋底、碎布拿出来给宋二娘。“娘,你看。”宋二娘接过来,原本呆滞的目光变得有几分灵动。“娘,你会做鞋吗?”宋小丫问道。“会,会。”宋二娘连连点头。她抚摸着鞋底和布头,就像那是世间最珍贵的宝贝。“娘,这些布头可以用来做鞋面,棉线用来缝合。”宋小丫边解释边注意她的表情。“嗯,嗯。”宋二娘不住点头,眼睛亮亮的。她把东西全放在床上,拿起一块碎布头,对着鞋底比划了一下,摇摇头,又拿起另一块,蹙眉思考。“娘,你喜欢做什么样的鞋?”宋小丫问道。“娘,做,做……”宋二娘转头看着她,组织着语言,“做,小丫的鞋。”“好,娘给小丫做鞋。”宋小丫笑着答应。“嗯。”宋二娘答应一声,歪头看着鞋底和布料,似乎在思考着如何下针。宋小山凑到床边,指着一块藕荷色布头,老成地建议:“娘,用这个,姐姐穿这个好看。”宋二娘拿起宋小山指着的布头,还真的比划起来。啸月好奇地凑了过来,蹲在床边,摇着尾巴,目光追随着宋二娘和宋小山。宋小丫把针线萝端到床上,叮嘱道:“小心手。”便回了厨房。她把买回来的东西分门别类装好,放在竹架上。空荡荡厨房又变得丰富,看着就觉得满足。厨房收拾妥当后,宋小丫准备把粗盐变成细盐。她唤出万事通系统,搜索了几个制作细盐的视频教程。最终选定了一个适合农家操作的简易方法。她先将买来的两斤粗盐倒入陶盆,加水溶解,搅拌至盐粒完全融化。又把才买来的细棉布洗净,蒙在陶盆上面,将盐水倒进另一盆里,过滤掉盐水里的杂质和沉淀物。如此反复几次,待盐水变得清澈透明后,便将盐水倒入洗净的陶罐里,架在灶台上,用文火慢慢熬煮。灶膛里的火苗欢快地跳跃着,锅里的盐水发出轻微的“咕嘟”声,厨房里弥漫着淡淡的咸味。宋小丫耐心地守在灶台旁,眼睛一瞬不瞬地盯着锅里的变化,手中的木勺不停地搅拌,不敢有丝毫懈怠。怕自己掌不好火候,她让系统关注着,哪里不对就提醒她。系统果然尽职尽责,不时发出警报。【嘀,火候太大了,需要调小一点。】【嘀,水分快干了,注意观察。】【嘀,可以关火了。】宋小丫很满意。这系统挺
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