第四十章 粗盐提纯(2 / 2)
好使。熬煮许久后,锅里的水分完全蒸发,只剩下洁白细密的盐粒。宋小丫用木勺将盐粒轻轻铲出,照视频所说,摊放在干净的竹匾上晾凉。系统又提醒她了:【嘀,盐晾干后,用擀面杖碾碎,就可以得到细盐啦。】“系统,这些盐有多少斤两?”宋小丫轻声问道。【叮!】系统发出一声清脆的提示音,扫描后得出结果:【一共是一斤六两八钱。】“还不错。”宋小丫心中暗自盘算,这样一斤细盐的成本大约是十四文左右。她装了点细盐拿出去给宋小山和宋二娘看。宋小山没见过细盐,好奇地凑上前,伸出小手想抓一把。“这是啥呀?”宋小山眨巴着眼睛问道。宋二娘却一眼认出,她猛地站起来,抓起一小撮细盐,放在指尖捻了捻,又小心翼翼地放入口中,细细品尝。“盐!”宋二娘的脸上露出了惊喜的笑容。宋小丫见她这副神情,猜测她从前也是吃这种细盐。看来她是大户人家出身没跑了。等细盐晾凉后,宋小丫全收进了陶罐里,准备炸薯条。
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