第七十六章（2 / 5）

没？”皇甫铁牛：“各位抱歉了，鸭杂少，送的差不多了，还有后头客人。”“太好吃了，显得我贪心了。"食客理解，紧跟着就说：“我原以为汤老板做猪肉一绝，是招牌拿手菜，没想到卤鸭货也很好吃。”铺子里食客纷纷点头，是啊是啊。

“铁牛兄弟，你能不能跟汤老板说说，明日能不能多卤一些？到时候我吃完了打包带回去，下个酒。”

说到下酒，不少食客点头还点评：“比东西两市的酒肆下酒菜要好吃，可惜了，汤家铺子不卖酒。”

这就给汤家小馆抬地位了，时下饮食界酒肆酒楼，那是最高规格了一一卖酒水挣钱挣得多，哪怕是最便宜的浊酒，在酒肆一小瓶也得四五十文。再配点什么下酒菜。

至于甜醪糟酒一一这不算正经酒。

就是现在，汤家铺子生意红火，按道理树大招风总有人嫉妒的，但别说入不了东西市大酒楼的眼，就是两市一些饭馆听闻坊间正街汤家小馆，也是乐呵时一笑，带着几分不屑来。

“就是戏文闹的，食客们赶个热闹、“正街小门脸算什么正经吃食馆子、“没那般眼皮子浅、“听说招牌是猪肉就是赚几个辛苦钱、“咱们正儿八经饭馆子比么……

自然了，八兴坊这条正街是有人眼红汤家生意，可架不住一个坊间住户，有些顾忌，除非是能把汤家生意斗倒、汤家人赶出去，不然吵吵闹闹就像老赵家那般一一还坏了自家名声，生意也不好了。划不来的。

“汤家不卖酒，咱们拎着东西正好去东西市酒肆喝一杯。"有食客笑呵呵说道。

同行的便打趣：“那岂不是成了俊糟娘子了？”“你说错了，我这是梭糟小郎君。”

“就你还小郎君？”

众人都笑了起来，这位"小郎君'食客，光是看脸年岁已经不小了。不过这人是个心胸宽广的，自我打趣完，被同行有人打趣也不恼，笑呵呵说：“若是能得汤家卤鸭货，到时候我拎着篮子，往东市最热闹的酒肆挨着桌子叫卖，客人要不要鸭杂啊？″

他拿手点了点桌上吃空的那盘鸭货。

“到时候，我在汤老板这儿花便宜钱买到，回头到了酒肆，我是翻两三倍也能卖出去。”

友人：“你啊你，还做起了生意经了。"他本来想说谁买啊，但又一想，汤老板铺子要价一直便宜，但是滋味比酒肆提供的下酒小菜要好吃许许多多，没准友人打趣玩笑说的话，还真能做成买卖。

只是…

友人家里也不穷，怎么可能真提篮围桌叫卖，做个俊糟小郎君呢？就是玩笑热闹话。

皇甫铁牛说：“客人意思，我问问汤老板，看明日能不能加量。”正说着呢，汤显灵端着盘子来了，大盘子上是两把才烤好的肉串子，皇甫铁牛一看，忙上前端了盘子，哪位食客五串、哪位十串，他都记着，挨着桌子一一送肉串。

汤显灵刚肉烤好了，喊了铁牛，铁牛没来，他还听到铺子里大笑声，估摸是铁牛没听见，就想着亲自送过去一一

这会双手空空，盘子被铁牛拿走了，汤显灵就好奇，食客刚才笑啥？他家可没有说书先生下饭。

他不用问，光是站在那儿，食客七嘴八舌拦着汤老板问。“刚还说呢，汤老板卤的鸭货味道真不错，明日可多做些吗？”“自然了，不好汤老板破费一直送，我等买。”“是啊是啊，某人还要当梭糟小郎君呢！”众人又是笑。

汤显灵知道俊糟娘子一-就是酒肆酒楼的女性服务员，拎着下酒菜挨桌叫卖：客人要不要花生、毛豆、卤味，客人要是点了菜，便在旁边给客人倒酒等活不过听食客这么说，该是一句打趣，这是想拿他家卤鸭货当下酒菜。“鸭杂得跑一趟东市，明日朝食完了要是能多买些，我就多做些。“汤显灵说，这事好办，又说：“今个卤鸭货不多，还有些卤过的猪蹄，不多只有六只，按半卖，我是觉得卤完烤了好吃。”

俊糟小郎君那位食客眼睛都亮了，抢先一步说：“那我要一只。”汤显灵：多钱他都没说呢！

“客人猪蹄挺大的，您吃了盒饭还有肉串还是点半只，别积食了。”暮食都这会了，吃太多肉不好消化。

那位食客笑呵呵说：“无事，我和我友人两人分一分。”“那就成。“汤显灵顺道报了价，猪蹄确实不贵但是烤猪蹄费柴火费卤料、烤料，做起来两道工序，便要价高一些：“一只猪蹄十八文。”这都快赶上盒饭了，啥猪蹄这般贵？

那位食客听了价钱神色也没变化，掏了钱给了汤老板。汤显灵收下钱，铺子里有人要半只、有人要一只，汤显灵一会搞糊涂差点没记下，皇甫铁牛说：“你先去，我来记。”谢天谢地，幸好他有个人形笔记本。汤显灵高高兴兴往后头去了，又折回来说：“只有五只烤猪蹄。”

皇甫铁牛：…

食客：？？？

“汤老板你刚才还说有六只，我没听岔吧？”“没啊，我也听着六只。”

汤显灵懊恼，死嘴，这会尴尬一笑，“我想着自己家留一只的……先卖吧，客人要是没人要、有多余的话，我就烤来吃。”“那我要了。“我也要半只。”

很快铺子里又响起声来。

汤显灵：……你们不要竞争攀