第31章 虾爆膳背（3 / 3）

看著师父不打算解释的样子，冼国財点了点头听话的去拿番茄跟鸡蛋。

番茄是非常做西红柿炒蛋的有机普罗旺斯番茄，隨便一炒就会出汁水，还是沙瓤的，就是比一般番茄贵了点，但好用。

鸡蛋也是用纯穀物餵养的无菌土鸡蛋，蛋黄顏色赤橙，没有一点腥味，生吃都没有一点问题。

然后冼国財大手笔的敲了四个鸡蛋到碗里，搅拌均匀后，番茄切块。

这种简单的家常菜他还是会做的。

热锅冷油炒鸡蛋，鸡蛋炒熟盛起来，再倒油炒番茄，隨后加盐炒出汁水，在给炒好的鸡蛋倒进去，隨后出锅犹豫了下还是加了点味精提味。

这一份看著无比正常的番茄炒蛋出锅，一旁紧张的三个女徒弟神情都放鬆了下来。

这次的番茄炒蛋一看就能吃！

江舟尝一下了，微微一品，就知道有那些缺点。

虽然有缺点，但还是能进步的。

不像之前的虾爆膳背，那是吃一口就直接让人想放弃的程度。

“还行，蛋液搅拌的时候加一丟丟盐，有高汤吗？在加一小杯。”

“番茄的块头切小点，有点不入味，有番茄酱吗？加一勺，还有出锅的时候加点葱，再试一次。”

看到江舟的这种教学方法，眾人都震惊的看向他。

原来教学是这个意思啊？

眾人看著冼国財做的番茄炒蛋，原本是一点尝尝的想法都没有的，但是听到了江舟的评价，又好奇了起来。

这是还能救救？。

他们虽然不信任冼国財的手艺，但是相信江舟啊！。

尤其是他们刚吃完江舟做的菜，现在胃口正是挑剔的时候，能得出不难吃的评价，对冼国財来说，已经是蛮高的了。。”。

经过之前的试吃，他们发现筷子在夹番茄炒蛋的时候，不是很好夹，用勺子才最方便。

一勺下去，有番茄有炒蛋，还有汤汁，非常的好吃！

嗯？

好吃？

一口番茄炒蛋下肚，眾人的目光都惊讶的看向了冼国財。

什么情况？

这菜为啥就这么变好吃了？

江大师教徒弟的水平这么厉害的吗？

不敢相信！

要不是这菜就当著他们的面做出来的，他们都怀疑厨师换人了。

怎么就这么轻而易举的变了个味道？