第559章 生态原料深加工与产业链延伸(1 / 5)

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林记原料溯源系统优化升级后,品牌信任度与市场竞争力大幅飙升,与ole’商超的独家合作成效显着,溯源专区销量稳居高端商超同类产品榜首;跨境电商合作洽谈稳步推进,原料礼盒产品线研发紧锣密鼓,林记在c端市场的影响力持续扩大。与此同时,印度gopalji智慧种植项目顺利拓展至5个基地,牧草智慧种植模块进入攻坚阶段;苏州、桂林两大国家级示范基地的建设已近尾声,非遗农业文化体验区即将对外开放,智慧农业研发中心也已具备初步研发能力。

就在林记各项业务稳步推进、品牌影响力不断提升之际,一个隐藏的发展瓶颈,逐渐浮出水面——生态原料利用率不足,产业链布局单一,这不仅造成了资源浪费,也限制了林记整体盈利水平的提升,成为制约林记长远发展的重要因素。

在一次林记核心团队月度复盘会上,李然率先提出了这个问题,他拿着手中的原料统计报表,语气凝重地说道:“各位,目前我们苏州、桂林两大基地的生态原料供应,已经实现了稳定化,借助智慧农业系统和溯源系统,原料的品质和产量都有了保障,但我们在原料利用上,存在很大的问题。根据统计,每年我们都会产生约5吨残次桂花,这些桂花大多花瓣不完整、品相不佳,无法用于非遗糕团的制作;还有20吨碎糯米,是糯米收割、加工过程中产生的边角料,这些残次原料,此前我们大多是作为饲料或者废料处理,附加值极低,相当于每年都在浪费大量的优质生态原料。”

李然的话,让在场的团队成员都陷入了沉思。张悦补充道:“除此之外,我们的产业链,也过于单一了。目前,我们所有的生态原料,都只用于自有糕团的生产,没有拓展任何原料深加工业务。要知道,我们的生态原料,都是按照国家级示范基地的标准种植的,无添加、生态健康,商业价值远远不止于糕团生产,如果一直局限于现有业务,无法充分挖掘原料的深层价值,长此以往,不仅会造成资源浪费,还会影响公司的整体盈利水平,甚至会被同行抢占市场先机。”

大家纷纷点头表示认同。此时,林默缓缓开口,语气沉稳而坚定:“李然和张悦说的很对,原料利用率不足、产业链单一,这两个问题,已经成为我们发展的绊脚石,必须尽快解决。我们的生态原料,是林记的核心竞争力之一,每一粒糯米、每一片桂花,都承载着我们的品质承诺和农户的勤劳付出,不能就这样被浪费。接下来,我们的核心工作,就是推进生态原料深加工,延伸产业链,实现‘原料全利用、价值最大化’,同时,带动农户进一步增收,实现企业、农户、市场的三方共赢。”

复盘会结束后,林默立刻召集李然、张悦、赵磊等核心团队成员,召开了产业链延伸专项会议,结合苏州、桂林两大基地的原料特点,以及市场需求,详细研讨深加工规划与产业链延伸方案,明确分工、划定时间节点,全力推进各项工作落地。经过多轮研讨,最终确定了“残次原料深加工、产业链协同发展、跨界合作拓展”三大核心方向,一场围绕生态原料的产业链升级之战,正式拉开序幕。

第一项重点工作,就是推进残次原料深加工,让原本的“废料”,变成高附加值的“宝贝”。林记分别在桂林、苏州两大基地,针对性地规划了深加工项目,实现残次原料的精准利用。

在桂林基地,重点推进桂花深加工项目。林默决定,在桂林基地建设专门的“桂花深加工车间”,投入专项资金,采购先进的桂花精油提取设备、桂花蜜酿造设备,将每年产生的5吨残次桂花,全部加工成高附加值的深加工产品,彻底改变此前“残次桂花当废料处理”的现状。

负责这项工作的,是林记的成本管控专员赵磊。赵磊此前主要负责公司各项成本的核算与管控,做事严谨细致,具备较强的执行力和学习能力,但对于桂花深加工,他几乎是从零开始。接到任务后,赵磊没有丝毫退缩,主动承担起了桂花深加工车间的建设、生产线搭建、工艺调试等一系列工作。

为了做好桂花深加工,赵磊特意前往广西桂林本地的老牌桂花加工厂,学习桂花精油提取、桂花蜜酿造的核心工艺,同时,邀请行业内的专家,前来指导车间建设和设备调试。他每天泡在车间里,从设备安装、工艺参数调试,到产品检测,每一个环节,都亲力亲为,反复试验,力求做到精益求精。

桂花精油的提取,是整个深加工项目的核心,也是难度最大的环节。初期,由于工艺不成熟,桂花精油的提取率,仅为05,而且,精油的纯度,也达不到市场要求,产品检测多次不合格。面对这样的困境,赵磊没有气馁,他带领车间的工作人员,反复优化蒸馏温度、蒸馏时间、原料配比等工艺参数,经过上百次的试验,终于找到了最佳的提取工艺。

最终,经过优化后的桂花精油提取工艺,不仅将提取率,从原本的05,提升至08,大幅降低了生产成本,还让桂花精油的纯度,达到了99,比市场同类产品的纯度,高出5个百分点,品质远超市场平均水平。同时,赵磊团队,还利用残次桂花,与桂林本地的蜂农,达成了合作,采用传统的“桂花蜜酿造”工艺,将

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